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不銹鋼肉餅雞排成型機 成型設備

簡要描述:不銹鋼肉餅雞排成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產(chǎn)品。

  • 更新時間:2024-01-24
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌

400型全自動肉餅、魚餅、蔬菜餅成型機

 不銹鋼肉餅雞排成型機廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等食品加工行業(yè),上粉機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包粉(面包屑),對油炸制品起保護作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。多功能上粉機與上漿機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉(面包屑)處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上粉、上屑設備。

不銹鋼肉餅雞排成型機完成工序

CXJ400全自動成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產(chǎn)品。

進料方式:螺桿推進式。

適用于肉類,禽類或魚......土豆、薯類或蔬菜......的成型。

整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。

網(wǎng)帶寬度:400mm                         氣壓/水壓:6Bar/2Bar

重量誤差:≤1%                        產(chǎn)品zui大直徑: 135mm(漢堡直徑)

充填壓力調(diào)整范圍:3~15Mpa

適用的原料及產(chǎn)成品

類型

肉類

水產(chǎn)

蔬菜類

混合類

備注

原料

雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等

魚、蝦、魷魚等

馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合

完成產(chǎn)品

上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等

魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等

土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅

各類漢堡餅,關東煮等食品

設備參數(shù):

型號Model

尺寸(mm

成型厚度(mm

產(chǎn)量   kg/H

功率(kw

        (v)

成型能力 (次/分)

備注

400

2828

830

2136

6-25

200-600

11

380  50HZ

15-55

速度可調(diào)

因設備更新改進,上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。

市場導向:

成型機可生產(chǎn)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、魷魚漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。

產(chǎn)品特性:

自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。

 

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