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正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產(chǎn)線 上漿裹粉設(shè)備

簡要描述:正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產(chǎn)線 可以實現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。裹粉機由風(fēng)刀部件、輸送網(wǎng)帶部件、儲料倉、撒粉部件、電控箱、進料輸送部件、粉循環(huán)部件、機架部件等組成。

  • 更新時間:2024-01-10
  • 訪  問  量:2051
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率5.5kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度1050±50mm
輸出高度1050±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3000*1100*2150mm重量600kg

正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產(chǎn)線裹粉機結(jié)構(gòu)組成

 裹粉機由風(fēng)刀部件、輸送網(wǎng)帶部件、儲料倉、撒粉部件、電控箱、進料輸送部件、粉循環(huán)部件、機架部件等組成。整機采用304不銹鋼制成,振動電機均勻撒粉,兩段風(fēng)刀吹粉、補粉和擋粉,余粉可循環(huán)使用。輸送帶采用變頻調(diào)速,可滿足不同產(chǎn)品的撒粉需求,并與生產(chǎn)線其他設(shè)備同步。

 裹粉機可以實現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據(jù)加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對油炸制品起保護作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。

正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產(chǎn)線工程數(shù)據(jù):

型號

SFJ600

輸送帶速度范圍

3-15m/min(變頻調(diào)整)

輸入高度

870-970mm

輸出高度

1000±50mm

網(wǎng)帶寬度

600mm

功    率

5.5kw

設(shè)備特點:粘粉均勻,可達到與手工制品相同的效果;將產(chǎn)品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;適合任何粉的裹附作業(yè);上下粉層厚度可調(diào);強力風(fēng)機及振動器去除多余粉料;變頻調(diào)速;開合式螺桿,使清洗過程更簡單。

裹粉機所使用的粉料必須干燥,使用前要檢查確保機身內(nèi)部無積水,如果內(nèi)部潮濕粉料會黏連網(wǎng)帶導(dǎo)致撒粉不均勻、影響裹粉效果,如果粉料結(jié)塊嚴重還會造成網(wǎng)帶拉長變形,在實際生產(chǎn)過程中必須要重視。

 

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