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簡要描述:肉絲肉片上漿機是把肉條*浸入漿液內(nèi)充分裹漿,大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來解決。裹完漿的產(chǎn)品通過調(diào)節(jié)風機的風量大小來控制產(chǎn)品的裹漿量,即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。根據(jù)生產(chǎn)需求可加工定制。
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品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 2.2kw |
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網(wǎng)帶寬度 | 600mm | 輸入高度 | 1000-1050mm |
輸出高度 | 1000-1050mm | 輸送帶速度 | 3-15m/min |
外形尺寸 | 3020*1080*1250mm | 重量 | 460kg |
鍋包肉、小酥肉是目前餐飲行業(yè)比較流行的產(chǎn)品,市場供不應(yīng)求,上漿機在實際生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)漿液發(fā)酵的現(xiàn)象,尤其是夏季,所以此款上漿機設(shè)有兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。上漿機可變頻調(diào)速,輸送速度3-15m/min;整機全部采用食品級304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗。
肉絲肉片上漿機的上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。強力風機去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗。
肉絲肉片上漿機技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min |
輸入高度 | 1000±50mm |
輸出高度 | 950-1100mm |
網(wǎng)帶寬度 | 600mm |
功 率 | 2.2kw |
外形尺寸 | 3020×1080×1250mm |
電源 | 380V/50HZ |
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