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簡要描述:無骨雞柳切條機通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀,適用于豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮或冷凍原料分切加工??膳c分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。
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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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無骨雞柳切條機本機適用于鮮雞、鴨肉、中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿等加工設備,可根據(jù)需要剁塊、段、條等形狀大小可調。
無骨雞柳切條機設備原理:
無骨雞柳條、雪花雞柳切條機 切片切條任意組合設備通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀,適用于豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮或冷凍原料分切加工。可與分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。
設備特點:
1、準確的切割寬度,zui窄可達5mm,多片切割,效率高,也可根據(jù)生產(chǎn)需要設計成不同寬度組合的產(chǎn)品切割;
2、通過更換刀架或者刀隔套即可調整切割產(chǎn)品的寬度;
3、浮動的卸料器設計,防止切割肉粘連刀具;
-輸送帶速度zui高可達18m/min,產(chǎn)量高;
4、刀架、輸入網(wǎng)帶、輸出網(wǎng)帶可拆卸,方便清洗;
5、噴霧的結構設計,切出的肉截面光滑;
6、采用進口模塊式網(wǎng)帶,使用壽命高;
7、采用SIEMENS電器件,具有安全防護裝置,符合CE標準;
8、采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求;
9、操作方便,維修費用低。
設備優(yōu)勢:
1、切割寬度無比的準確性;
2、減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高;
3、可與分切機連接,生產(chǎn)尺寸*的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品;
4、可與智能切割機連接,生產(chǎn)每塊重量*的產(chǎn)品。