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平鋪式原味雞塊裹粉機(jī)

簡要描述:平鋪式原味雞塊裹粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)雞塊、魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、粉料更換快、清洗便捷。

  • 更新時間:2023-05-17
  • 訪  問  量:1711
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率3.42kw
網(wǎng)帶寬度400mm輸入高度1050±50mm
輸出高度1050±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3000×900×2150mm重量460kg
設(shè)備材質(zhì)食品級304不銹鋼

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  平鋪式原味雞塊裹粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對油炸制品起保護(hù)作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。


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平鋪式原味雞塊裹粉機(jī)基本操作:

1. 按額定電壓接好電源;

2. 開機(jī)順序:提升啟動、網(wǎng)帶啟動、風(fēng)機(jī)啟動;

3. 開機(jī)后將粉倒入上粉機(jī)的上料斗內(nèi),觀察并調(diào)節(jié)上下粉層的厚度;

4. 根據(jù)產(chǎn)品大小調(diào)節(jié)壓輥配重位置,達(dá)到粉與產(chǎn)品壓緊又不破壞產(chǎn)品形狀的狀態(tài);

5. 投放產(chǎn)品進(jìn)行裹粉工作;

6. 關(guān)機(jī)順序:風(fēng)機(jī)停止、網(wǎng)帶停止、提升停止。


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裹粉機(jī)可裹涂禽類、海鮮、肉類和蔬菜等產(chǎn)品,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、粉料更換快、清洗便捷??烧{(diào)節(jié)粉料層的密度與覆蓋率,可運(yùn)用各種粉料對產(chǎn)品的表面進(jìn)行充分裹涂??煽刂飘a(chǎn)品落入粉料層的厚度。只需要調(diào)節(jié)粉料輸送帶的速度就可以改變粉料層的密度。清洗時無需特殊工具,避免了零件的丟失或損壞。通過大的清潔口可以快速去除粉料并可充分清洗內(nèi)部。


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技術(shù)參數(shù)

型號

SFJ300

SFJ400

SFJ600

SFJ800

輸送帶速度

3-15m/min變頻調(diào)速

功率

1.6KW

3.25KW

5.15KW

5.6KW

網(wǎng)帶寬度

300mm

400mm

600mm

800mm

外形尺寸

1680×550×1480mm

3000×900×2150mm

3000×1100×2150mm

3000×1300×2150mm

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